肥西县人才科创发展集团有限公司肥西县桃花科创谷C3栋1层食堂委托运营
- 2024-09-12
项目名称: 肥西县桃花科创谷C3栋1层食堂委托运营
项目编号: 2024AEECZ00125
招标公司: 肥西县人才科创发展集团有限公司
来源: 合肥政府采购网
采购标的物: 食堂委托运营项目
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肥西县桃花科创谷C3栋1层食堂委托运营
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一、原公告主要信息
原项目名称：肥西县桃花科创谷C3栋1层食堂委托运营
原项目编号：2024AEECZ00125
原公告日期：2024年08月31日
二、公告内容（更正事项、内容及日期等）
一、原公告主要信息
原项目名称： 肥西县桃花科创谷C3栋1层食堂委托运营
原项目编号： 2024AEECZ00125
原公告日期： 2024年08月31日 09:00
二、公告内容（更正事项、内容及日期等）
肥西县桃花科创谷 C3栋1层食堂委托运营 项目答疑 变更 公告
肥西县桃花科创谷 C3栋1层食堂委托运营 （项目编号： 2024AEECZ00125 ） 答疑变更 公告如下：
一、答疑
问：原招标文件中 “人员配备”内“二、厨师长”，本项要求厨师同时具有一级中式烹调师证书、一级中式面点师证书、一级西式面点师证书、一级公共营养师证书，我司认为此项要求过高。我司建议修改为：“1.具有一级中式烹调师证书得 2 分，具有二级中式烹调师证书得 1 分，具有三级中式烹调师证书得 0.5 分。本项以最高等级证书赋分，不累加，满分 2 分；2.具有一级中式面点师证书的，得 2 分，具有二级中式面点师证书得 1 分，具有三级中式面点师证书得 0.5 分。本项以最高等级证书赋分，不累加，满 2 分；3.获得国内依法登记注册的协会或学会颁发的餐饮类个人荣誉奖项的，得 2 分；4.具有三级及以上公共营养师证书的得 2 分。”
答：按原招标文件执行。 本项目园区拟入驻企业主要为高端智能制造和科技创新领域企业，就餐群体主要为白领和金领阶层，对菜品品质有较高要求。厨师长是本项目人员配备中，最关键、最核心的工作岗位，是园区餐厅菜品质量（包括口味、卫生和质量）的有力保障，因此要求厨师长具有高级别的 “烹调师”、“面点师”和“营养师”证书与本招标项目的具体特点和实际需要相适应。
二、变更
原招标文件中 “商务部分”内“2.确定评标基准价，当投标报价＞2A,则该投标报价不作为评标基准价,所对应的投标人商务部分得分为 20 分。取剩余有效投标人投标报价最高值作为评标基准价。3 .各有效投标人商务部分得分计算，商务部分得分＝（投标报价/评标基准价）*20。注：商务部分最终得分保留小数点后两位（小数点后第三位四舍五入）” 现变更为 “2.确定评标基准价，当投标报价＞2A,则该投标报价不作为评标基准价,所对应的投标人商务部分得分为 10 分。取剩余有效投标人投标报价最高值作为评标基准价。3.各有效投标人商务部分得分计算，商务部分得分＝（投标报价/评标基准价）*10。注：商务部分最终得分保留小数点后两位（小数点后第三位四舍五入）”
注：此公告视同原 招标文件 的重要组成部分，与 原招标文件 具有同等法律效力。
委托方：肥西县人才科创发展集团有限公司
地 址：安徽省合肥市肥西县桃花镇玉兰大道与明珠大道交口堰湖山庄公建 10号楼
联系人：崇 工
电 话 :0551-68898826
代理机构：肥西县公共资源交易有限责任公司
地址：肥西县上派镇佛光路与紫石路交叉口肥光办公区 3号楼2楼
项目联系人 :洪 伟
电话 :0551-68825087
2024年9月12日
三、附件
附件：
答疑变更公告.pdf
